パスセンター大船スタッフブログ Staff Blog
今日のパスセンター大船は、ティーパーティ☕普段の紅茶がとっても美味しくなる方法をお伝えしました☺
こんにちは。
パスセンター大船 柴田です。
さて、ゴールデンウィークも半ばに入りましたね。
パスセンター大船では今年もゴールデンウィーク中たくさんの
イベントで盛り上がっています♪
本日の午後は
パスセンターティーパーティ☕
植原支援員による
ティパックで誰でもとっても美味しく入れることが出来る
紅茶講座です。
前半は紅茶講座。
茶葉の話や、産地等雑学を学び、
後半は
一杯目はストレート
二杯目はミルクティー
で飲み比べを行いました。
紅茶は普通にどこのスーパーでも買える
〇プトンのティーパック。
お水も水道水です。
ただ、そこで、いつもよりひと手間ふた手間、ちょっと
加えていきます♪
まずは熱いお湯をカップ＆ソーサーに注ぎを茶器を
温めておきます。
お湯が沸く間、ティーパックをよく振っておき、(←大事✨)
中の茶葉を広がりやすくします。
沸騰したお湯はさらに30秒強沸騰させ続けます。
水道水にあるカルキ臭を飛ばすためです。
さぁ、温めたカップにティパックを入れ、熱々のお湯を
注ぎ、ソーサーでふたをしてみます。
（火傷注意です！）
ストレートティは1分
ミルクティの場合は1分30秒
きちんと時間を測ります。
紅茶のパックを出すときには、振ったりしごいたりしない
よう、静かに取り出します。
用意したお茶菓子は
歌〇伎揚げ
ルマ〇ド
ウォーカ〇のショートブレッド
さて、出来上がった紅茶は、香りが広がり、ほんとに美味しかったです💛
自然と利用者さん同士で、コミュニケーションをとっていて、
とても優雅で(笑)、楽しく素敵な時間が流れていました。
ゴールデンウィーク
少し時間をぜいたくに使って、美味しい紅茶を入れてみませんか？
びっくりするほど、美味しくなりますよ☺
さて明日のイベントは、熊切大輔先生による
「スマホで楽しめる写真ポイント講座」
前回も大好評でした。
zoomで参加できますので、参加ご希望の方はご連絡くださいね。
パスセンター大船で就労を目指してみませんか。
見学や体験はいつでもお待ちしております。
是非お問い合わせくださいね。